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서비스지원팀에서는 2019년 양성평등기금사업

원?짜?봉(원더우먼 짜장 만들기 봉사단) 5회기, 6회기를 진행하였습니다.

우리 이용자분들은 30분전부터 요리교실에 도착하여 재료를 손질하고

서로 정답게 인사를 나누며 요리를 시작합니다.♪

 

 

4월 19일 5회기, 오늘의 요리는 차우멘과 깐풍기!!

요리실습 전 강사님께서 요리에 대해 구체적으로 설명하며

교육이 시작되었습니다.

 

 

각종야채를 중화소스로 양념한 후 면을 넣어 볶고 그위에 스크램블 한 달걀을 올리면 완성되는 차우멘과 닭을 이용하여 튀기는 깐풍기 요리까지!

요리과정 하나, 하나에 집중하였습니다.

 

 

자, 이제 직접 만들어 볼 시간!

아직 칼을 다루는 것이 조심스럽지만 서로 도와가면 열심열심!

 

 

중간 중간 설거지를 하며 치우는 센스~!

 

 

그 어렵다는 튀김요리도 거뜬히 해냅니다.

서로를 배려하며 성실히 참여하는 우리 이용자분들 칭찬합니다. ^^

 

 

보기도 좋고 먹기도 좋은 차우멘과 깐풍기 완성!

 

 

4월 26일 6회기- 유슬짜장과 튀김만두 만들기!

유슬짜장은 앞으로 봉사활동을 하게 되면 제일 많이 만들 요리인데요,

지난 회기 만들었던 짜장을 생각하면서 복습하는 시간을 가졌습니다.

 

 

한번 만들었던 기억이 있어 야채를 썰고 볶는 과정까지 척척척!

 

 

한 조에서는 “장금이 언니에요, 장금이”라고하면서

서로를 칭찬하고 격려하며 즐겁게 참여하셨습니다.

 

 

즐겁게 참여하시는 이용자분들을 보고 신이나신

강사님께서는 만두를 맛있게 튀기는 방법까지 알려주셨습니다. ^^

 

 

유슬짜장과 만두도 성공적으로 완-성!

 

 

이번 6회기 활동이 끝나고 5월, 6월 활동일정에 대해 나누는 시간을 가졌습니다.

봉사활동을 하기 위해 요리교육 뿐 만 아니라 자원봉사를 위한 소양교육과

스스로 만들 수 있을 때까지 여러 번의 자조모임과 선진지 견학을 진행할 예정입니다.

 

 

특별히, 5월에는 이제까지 배운 요리로 중식대첩 요리대회를 진행하는데요,

조별로 직접 희망팀, 한마음팀, 짜장짱팀이라는 멋진 이름도 짓고 메뉴를 선정하여

열심히 준비하고자 합니다.

 

 

매주 성장하는 원?짜?봉(원더우먼 짜장 만들기 봉사단) 이용자분들에게

많은 응원 부탁드립니다. ^^