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서비스지원팀에서 8월 11일, 18일(금) 지역주민 조직화사업 “클린 슈퍼맨 밑반찬 만들기"

6회기, 7회기 프로그램을 진행하였습니다.

6월부터 진행한 밑반찬 만들기프로그램이 어느덧 마지막이 시간이 되었는데요.

6회기에는 만능간장, 두부조림만들기와 7회기에는 돼지고기 맛나니,

양념고추장 조리법 교육과 실습으로 준비했습니다.

말하지 않아도 요리를 시작하기 앞서 자연스럽게 청결을 위해 손을 씻고

 위생모와 앞치마를 착용하며 레시피와 재료들을 척척! 준비합니다.

맛있는 요리을 만들기 위해 레시피를 확인하며 양념을 만들고, 힘을 합쳐 재료를 손질 하였습니다.

준비한 재료들을 가지고 뜨거운 불앞에서 열심히 요리하는 모습에서는 전문가의 포스가 솔솔~^^

“함께 힘을 합쳐서 음식을 만들고, 만든음식을 가져가서 집에서 식사를 할때면

 비록 혼자 먹어도 다른 참여자들과 같이 먹는거 같은 기분이 들어요”

 - 참여자와의 대화 중-

“어렵고 귀찮게 생각되었던 요리가 프로그램 참여를 통하여 이젠 혼자서 만들 수 있을거 같아요”

 - 참여자와의 대화 중-

이렇게 정성껏 만들어진 음식은 참여자들이 직접 가져가서 드실 수 있도록 나누어 드렸습니다.

8월25일에는 지금까지 음식을 만들어본 솜씨를 활용하여

정서껏 만든 맛있는 컵밥을 나누어 드리는 ‘럽(LUV)밥 나눔“을 진행하고자 합니다.

세교복지타운 1층 별별나눔터에서 지역주민 및 세교복지타운 이용자분들

누구나 참여가능하니 많이 오셔서 맛있는 컵밥을 함께 나눴으면 좋겠습니다.

앞으로도 “클린슈퍼맨” 활동을 통해 지역사회 장애인분들의

다양한 여가생활과 규칙적인 식생활을 지원 할 예정이오니 많은 관심 부탁드립니다.